
“甲醛”这个词,大家都不陌生,它被世卫组织列为一类致癌物,长期接触会损伤呼吸道、消化道,甚至增加患癌风险。
很多人以为,甲醛只在新装修的房子里,却不知道,它可能悄悄潜伏在,我们每天接触的食物和日用品中。
医生再三提醒:这5种东西,含有甲醛,千万别不当回事,能不买就不买,能不吃就不吃!
一、 泡发的“鲜亮”海鲜

市场上那些,看起来个头硕大、颜色鲜亮、摸起来硬,挺不软烂的泡发海鲜,比如鱿鱼、虾仁、海参、带鱼段,很可能是“甲醛大户”。
不良商家,为了延长保质期、让海鲜卖相更好,会用甲醛溶液浸泡。这样处理的海鲜,不仅能保持水分不流失,还能掩盖变质的迹象。
但长期食用,会刺激肠胃黏膜,引发恶心、呕吐,甚至损害肝脏功能。
购买时,一定要认准鲜活海鲜,泡发海鲜,尽量自己在家,用清水泡发,拒绝过于“完美”的成品。
二、 超白的“颜值”米粉、粉丝

正常的米粉、粉丝颜色,应该是米白色,或淡黄色,带有淡淡的米香。
但如果遇到那种,白到发亮、摸起来顺滑,且不易煮烂的米粉粉丝,就要提高警惕了。
部分商家,为了让产品卖相更佳、韧性更强,会在生产过程中,添加甲醛次硫酸氢钠(俗称“吊白块”),这种物质分解后,会产生甲醛。
长期摄入,会破坏人体的造血功能,影响神经系统健康。购买时别贪“白”,选择颜色自然、有米香的产品,煮的时候,如果发现久煮不烂、汤水浑浊,最好直接丢弃。
三、 保质期超长的“水发”蔬菜

像木耳、银耳、竹笋、娃娃菜这类蔬菜,水发后鲜嫩爽口,但也是甲醛重灾区。尤其是那些泡发后,颜色异常鲜艳、存放几天,都不腐烂的水发蔬菜,大概率被甲醛“加持”过。
甲醛能抑制细菌滋生,让蔬菜长期保持新鲜状态。但我们吃进肚子里,就相当于给身体,埋下“健康炸弹”。
建议大家,买干制的木耳、银耳,回家自己用温水慢慢泡发,泡发时间,不宜过长,泡好后多冲洗几遍;新鲜蔬菜,则选择外观自然、没有异味的。
四、 劣质的“网红”果冻、蜜饯

很多人爱吃的果冻、蜜饯,尤其是一些低价的网红产品,也可能有甲醛隐患。
一些小作坊,为了降低成本、提升口感,会添加违规防腐剂,其中就可能含有甲醛成分。
这类食品吃起来,可能格外甜腻,口感过于Q弹,长期食用,会影响儿童的生长发育,对成年人的肾脏、肝脏造成负担。
购买时认准正规品牌,查看配料表和保质期,拒绝三无产品。
五、 廉价的“芳香”纸巾、湿巾

除了食物,日用品里也有甲醛的身影,比如一些价格低廉、香味浓郁的纸巾、湿巾。
不良厂家,会用回收废纸生产纸巾,为了掩盖纸浆的异味、增白纸张,会添加甲醛等化学物质。
用这类纸巾擦手、擦嘴,甲醛会通过皮肤接触,或呼吸道进入人体,引发皮肤过敏、咳嗽等不适。
购买时,选择无香、颜色自然的纸巾,优先选标注“食品级接触”的产品。

甲醛的危害悄无声息,却不容忽视。医生的劝告不是危言耸听,为了自己和家人的健康,购买食品和日用品时,别被“颜值”和低价迷惑,认准正规渠道、选择天然健康的产品,才是对身体最好的负责。
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